ПРОЕКТ
СОХРАНЕНИЕ И ЗАЩИТА НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ:
Природоохранный подход к управлению винодельческим хозяйством важен для достижения значительной экономии энергии, воды и рабочей силы.
Глубокое знание различных производственных процессов может привести к неожиданным результатам, особенно, когда во главу всего ставится природоохранное проектирование: вода, используемая в рамках проекта PLANETARIUS®, очищается и повторно используется для частых операций уборки и мойки, которые гарантируют гигиену и отсутствие плесени и вредных микробов.
Особое внимание было также уделено приведению в соответствие всех проходов внутри рабочей зоны: создав небольшие различия уровней между проходными зонами и менее посещаемыми помещениями, мы добились значительного уменьшения поверхностей, требующих мойки и чистки, гарантируя экономию с точки зрения потребления воды, электрической энергии и моющих средств.
Биологический подход, при котором человек следует ответственному проекту и действует в соответствии с разработанными протоколами, гарантирует истинное совершенство продукта, получаемого в конце производственного цикла.
Винодельческое предприятие PLANETARIUS® разрабатывает инновационные концепции благодаря 30-летнему опыту работы в винодельческой отрасли. Многопрофильная команда, которая работала под руководством Стефано Албриджи в проекте PLANETARIUS®, смогла достичь отличных результатов, добившись качества, экономии, здоровья и красоты в одном функциональном и увлекательном проекте, отличающемся также бережным отношением к окружающей среде.
ЗАРЕЗЕРВИРОВАННАЯ ЗОНА
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ЗОНЕ ЧЛЕНОВ НА СЛЕДУЮЩЕЙ ССЫЛКЕ